先月のイースターの休暇で、ドイツの国内旅行をしてきました。 行った先は、世界遺産に指定されている「ヴァルトブルク城」！ ドイツの世界遺産「ヴァルトブルク城」とは？ 「ヴァルトブルク城」隣接した古城ホテルとは？ 古城ホテル「Romantik Hotel auf de…

ドイツの春パスタと言えば、これ！ ドイツの春限定のニンニクの香りと味がする、「ベアラオホ（Bärlauch)」で作るパスタです。 ドイツの春パスタ「ベアラオホ」で作るパスタ ドイツの春パスタ「ベアラオホ」パスタ実食！ おまけ「ベアラオホバター」も作った…

また、ドイツ料理の記事です。 ドイツ料理といえば、夫の料理当番（笑） 何作ってくれるのかな〜と思ってたら、家にある残り物の野菜？をうまく使った料理を作ってくれました！ 今回もじゃがいも登場です！ 前回のドイツの定番じゃがいも料理の記事はこちら…

ドイツに来てから今年で約4年目になります。 当たり前ですが、悲しいことにドイツにただ住んでいるだけでは、ドイツ語はペラペラに喋れるようにはなりません。 気乗りしない日々も数えきれないほどありましたが、とりあえず毎日ドイツ語には触れていました。…

ずっとほしい物リストの中に入っていた、「STAUB（ストウブ）」鍋をついに購入しました！ イースターのセールで、可愛いお色の「STAUB（ストウブ）」鍋がセールだったので、これは今買うしかないでしょ！ってことで（笑） 「STAUB（ストウブ）」鍋をドイツで…

私の大好きなドイツ料理の一つが、通称ドイツのピザと呼ばれている、薄焼きのピザ「フラムクーヘン（Flammkuchen）」。 レストランと同じレベルじゃん！！ と思うくらい感動する美味しさに仕上がったレシピを発見したので、皆様に情報共有（？）いたします。…

我が家では、ドイツ料理は、ドイツ人の夫が作ってくれるので、ありがたくいただいています。 ドイツ料理は、じゃがいもを使った料理が多い！ ドイツは、北海道と緯度がほぼ同じで、北海道といえば、じゃがいもというイメージもあるのですが、ドイツも北海道…

最近のドイツ語の課題は、自分のドイツ語語彙力が全然足りないこと。 語彙力アップのために、毎日5分〜30分位時間をとって、 ニュース記事やDWのビデオやYoutube動画などを見ながら、新しい単語を見つけては単語帳を作っています。 これだ！！ という単語帳…

去年の7月にギリシャに旅行に行ったときのブログに書いたのですが、 帰りの飛行機が5時間以上遅れたんです。 その時に請求した補償金が、やっとやっとやっといただけました！！！！ 去年の7月末に請求してから、自分の銀行口座にお金が振り込まれたのが1月中…

本を読めば何かが変わるなんて思わないけど、色々なことがうまくいかなくて行き詰まってるときだったり、何もやる気が起きない時に本を読むと、その時にピッタリの本に出会ったりする。 本は悩んでいることの解決策のヒントになることもあるし、自分の考えを…

タイトル通り、久々に日本の本をたくさん読んだ。 ドイツに住みながら、日本の本を読めるのは嬉しい。 ちょうど何かの広告で月額定額で読み放題の「Kindleunlimited」のキャンペーンがやっていて、ずっと読みたいなーと思っていた本がその対象に入っていたの…

日本に一時帰国してた時に、義理妹に何か欲しいのある？ と聞いたら、白玉粉（ドイツ語：klebreismehl）と言われた。 ！？ 最近は、ドイツでもMOCHIという名で、お団子や雪見だいふくみたいなアイスが売られ、餅がドイツ人にも知られるようになってきました…

年末年始に4年ぶりに日本に帰省した時の、前回の記事の続きです。 日本は何食べても本当に美味しい！ 食べることが好きなので、日本に帰ったら食べたい、行きたいレストランがたくさんあって、毎日ほぼ暴飲暴食状態でした（笑） 帰ってきてからも、あーもっ…

2022年の年末から2023年の年始の間に、やっと、やっとやっと日本に帰省することができました！ なんと4年ぶり！ ドイツに移住してから、もうすぐ4年経つのですが、それまで1度も帰っていなかったんです。（正確にはコロナで帰れなかった） 久々の日本、予定…

【旅行記】ヨーロッパロードトリップ走行距離1950kmの旅の連続記事です。 ドイツからチェコのピルゼン（Plzen）へ。 チェコのピルゼン（Plzen）の記事はこちら 今回は、チェコのピルゼン（Plzen）から、オーストリアの南、Klagenfurtの街までの記録と、オー…