マルタ旅行のブログの続きです。
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今回はマルタ6日目の記事です。
ゴゾ島の海岸沿いをツーリング
ゴゾ島は小さい島なので、ちょっと海沿いに行けば、どこでも泳げちゃう場所がある感じ。
水の透明度も高く、綺麗な海。
ゴゾ島は、風が強い日が多かった。
嵐でも来てるのかと思って、
泊まっているアパートのオーナーさんに話すと、ゴゾ島では普通の天気とのこと。
風が強いのはデフォルト。（冬のゴゾ島は寒そうだ・・・）
この日もボートツアーに行こうと思ってたけど、嵐のような風の強さでは、運行しないだろうなと期待せず出発。
海岸沿いの見晴らしのいい場所にあった、↓建物（廃墟？遺跡？）。
調べてみると、昔はクラブだったらしい。
ロケーションは抜群だし、開放感あって良さそうだよね。
ローマ時代、海沿いの岩を削って作られた塩田↓もちょっと残っている？
ゴゾ島最大の観光地「ソルト・パン（塩田）」
Salt Pansと言われる海水を使った天然の塩田。
大量の海水から水分を蒸発させ、塩だけを取り出すために用いられる場所および施設。
今でもこの製法で、塩をとってビジネスしているなんて知らなかった。
旅を通して、色々今まで知らなかったことを知り、新しい知識が増えるのは、旅の醍醐味。
ちなみに、この塩を売っているお店は、この日（日曜）はお休み！！
（次の日に、再訪したので、次の記事で、この塩について書きます）
ドゥエイラ湾とインランド・シー
ドゥエイラ湾にある、数千年の波と風の侵食？で出来上がった、岩に囲まれた天然プール（通称：ブルーホール）を見に行った。
が、しかし、この日はすごい風と波の高さで海が荒れてていたので、見れなかった...。
景色は壮大でダイナミックで素晴らしかった。
ただ風が強くて、海沿いに立っているのしんどくなってきたので早めに退散。
内陸にある泉のような海が、インランド・シーと呼ばれるところ。
下に降りていくと、洞窟が見える。
この日は風の影響で、この洞窟を通り、海をとドゥエイラ湾の洞窟を巡るボートツアーは中止。 ここでちょっと泳いで休憩。
↓スクーターでの帰り道に、波が穏やかそうな泳げそうな場所を発見。
あまり混んでいない海で、のんびり水に浸っている時間が好きだ。
ひと泳ぎして、アパートに帰宅。
ゴゾ島のローカルなレストラン
アパートのオーナーおすすめの、ローカルなレストラン。
前菜。
ビジュアルが映える。
ゴゾ島のチーズ（モッツアレラチーズみたいなフレッシュチーズ）がパイ生地の中に入っている料理。
ビジュアルに負けず、味も最高だった。
値段は確か、€8位（€10以下だった記憶）。
約100年使っているという石窯で焼いたピザみたいなパン？がこのレストランの名物っぽかったので、注文。
Tal-Furnar Ftira（ピザみたいなパン？）
Potatoes, fresh tomatoes, onions, capers, olives, garlic, basil, and personal selection of either anchovies or tuna or both.
€11.00
さすがレストラン自慢の料理。
全体的に薄味だけど、パン生地がカリッとして、具材そのものの味とマッチして美味しかった。
↓夫が頼んだ肉料理。
Suckling Pig（子豚のプルドポーク）
Suckling Pig with Crackling & Gravy.
€21.50
子豚（生後2週から6週間の豚）を低温でじっくり火を通し、細かくほぐしてソースで和えたプルドポーク（Pulled pork）的な料理。
料理の上の背脂？を揚げたものをつまんでみたら、あまりの硬さに歯が折れるかと思った（笑）
あれは、飾り用だったのかな...？？
お肉自体はすごく柔らかくて、ジューシーでソースも美味しかった。
ゴゾ島のローカルのユニークな料理を食べれて、大満足のディナーでした。
★★★★/星5中
最後まで読んでいただき、ありがとうございます！
次は、マルタ旅行7日目の旅記録です。
