時々無性に食べたくなるものってありますよね？ 私の場合、年に1回くらいその症状が出る食べ物が「まるごとバナナ」なんです 「まるごとバナナ」は洋菓子の部類に入るので、材料はドイツでも簡単に手に入るので、思い立ったらすぐ作れちゃいます。 「まるご…

ドイツは水が硬水なのもあって、髪の毛がパサつきがち。 そんな環境下では、ヘアオイルは欠かせません！ ロングヘアなのもあって、髪の毛ケアにはこだわっているつもり。 ドイツに住んでからは色々なブランドのヘアオイルを試して、最近はようやくお気に入り…

酪農農家が経営する、「Kuh Cafe（牛カフェ）」に行ってきました。 タイトル通り、牛を見ながらコーヒーが飲めるカフェです。 この間いちご狩りに行った所と所有者は同じで、いちご農場と酪農を所有するファームです。 ドイツの酪農農家カフェ 牛を観察する …

夫が週末にピザを作ってくれました。 実は何回も作っているのですが、ピザ生地の配合やら、焼き加減やらがうまくいかず、なかなか満足いくピザが作れなかったという経緯があります。 やっと成功した！と喜んでいたので、ただただ見守っていた私も、とても嬉…

日本よりだいぶ旬の時期が遅い気がするけど、今がドイツのいちごの旬。 ということで、田舎に住んでいる利点（？）を活かして、近所のいちご狩りに行ってきました！ ドイツでいちご狩り ドイツのいちご狩りのシステム ドイツのいちご狩りの値段 イチゴのフル…

ドイツの病人食と言えば、「ラスク」って知ってますか？ 先日、胃の調子が悪くて、ご飯があまり食べれたなかったところ、ドイツ人の夫に、 胃が悪い時は「これ！」と差し出されたラスク。 こんなの食べれるか！！ と内心思ったのですが、自分でお粥を作る気…

先日のバレンタインに作った簡単チョコレートムースの紹介。 何回もリピートしているレシピで、ドイツ人の夫や義両親、ドイツ人のお友達たちに振る舞った時も好評だったので、ドイツでのおもてなし時に、特におすすめです。 チョコレート好きなドイツ人には…

クリスマスまであと5日！ なんて早いんだろう。 去年は、クリスマス時期から年始にかけてちょうど日本に帰っていたので、ドイツであまりクリスマスを満喫した記憶がないのだけど、今年は日本人のお友達が遊びに来てくれたので、クリスマスマーケット巡りをた…

お菓子が大好きだった私は、子どもの頃、グリム童話の「ヘンゼルとグレーテル」に出てきた「お菓子の家」にいつか住んでみたいなーと子供らしい？夢を見ていた。 そんな私が、大人になって、まさか童話の発祥地ドイツで、「お菓子の家」を作っているなんて！…

ドイツの11月は、セール月間！ 今年は、大型商品は買ってないものの、ちょこちょこ細かいものを買いました。 皆さんはこの時期、何かお得にお買い物しましたか？ クリスマス前のこの時期は、買いたいものが突然湧いてきて大変です さらにお安く買えるなんて…

大好きなBOKUの簡単ンまい～ブログさんの、レシピを元に話題の「シュマッツェンパイ」（ソーセージパイ）を作ってみました！ ドイツと言ったら、ソーセージ！ ドイツで、「シュマッツェン」のソーセージは手に入らないので、ちょっと海外在住者向け？にアレ…

先日のマルタ旅行中に読んだ本の記録です。 私は旅行中は、Kindle unlimitedを1ヶ月だけ使いました。 旅行の時は、必ずKindleを持っていきますが、読みたい本がない時や時間がない時は、とりあえず、Kindle unlimitedを1ヶ月だけ契約して、旅行中に読みたい…

ドイツの春パスタと言えば、これ！ ドイツの春限定のニンニクの香りと味がする、「ベアラオホ（Bärlauch)」で作るパスタです。 ドイツの春パスタ「ベアラオホ」で作るパスタ ドイツの春パスタ「ベアラオホ」パスタ実食！ おまけ「ベアラオホバター」も作った…

また、ドイツ料理の記事です。 ドイツ料理といえば、夫の料理当番（笑） 何作ってくれるのかな〜と思ってたら、家にある残り物の野菜？をうまく使った料理を作ってくれました！ 今回もじゃがいも登場です！ 前回のドイツの定番じゃがいも料理の記事はこちら…

ずっとほしい物リストの中に入っていた、「STAUB（ストウブ）」鍋をついに購入しました！ イースターのセールで、可愛いお色の「STAUB（ストウブ）」鍋がセールだったので、これは今買うしかないでしょ！ってことで（笑） 「STAUB（ストウブ）」鍋をドイツで…

私の大好きなドイツ料理の一つが、通称ドイツのピザと呼ばれている、薄焼きのピザ「フラムクーヘン（Flammkuchen）」。 レストランと同じレベルじゃん！！ と思うくらい感動する美味しさに仕上がったレシピを発見したので、皆様に情報共有（？）いたします。…

我が家では、ドイツ料理は、ドイツ人の夫が作ってくれるので、ありがたくいただいています。 ドイツ料理は、じゃがいもを使った料理が多い！ ドイツは、北海道と緯度がほぼ同じで、北海道といえば、じゃがいもというイメージもあるのですが、ドイツも北海道…

去年の7月にギリシャに旅行に行ったときのブログに書いたのですが、 帰りの飛行機が5時間以上遅れたんです。 その時に請求した補償金が、やっとやっとやっといただけました！！！！ 去年の7月末に請求してから、自分の銀行口座にお金が振り込まれたのが1月中…

本を読めば何かが変わるなんて思わないけど、色々なことがうまくいかなくて行き詰まってるときだったり、何もやる気が起きない時に本を読むと、その時にピッタリの本に出会ったりする。 本は悩んでいることの解決策のヒントになることもあるし、自分の考えを…

タイトル通り、久々に日本の本をたくさん読んだ。 ドイツに住みながら、日本の本を読めるのは嬉しい。 ちょうど何かの広告で月額定額で読み放題の「Kindleunlimited」のキャンペーンがやっていて、ずっと読みたいなーと思っていた本がその対象に入っていたの…

トイレが近い！残尿感があるし、トイレに行くのが辛いという症状がありまして、、、 あ、これ、膀胱炎だ・・・！と。 病院行った方がいいかなーと夫くんに話したら、とりあえず、薬局行って聞いてみたら？と。 ドイツで膀胱炎になった方の緊急処置方として、…

旦那の誕生日ディナーは、行きたいレストランがお休みだったので、お家でお祝いすることにした。 前菜、メイン、デザートと3コース作って大変だったけど、すごい達成感！！ お祝いごとの手作りメニュー、結構悩みました。 色々料理本見たり、ネットやアプリ…

週末は、レストラン難民になりかけた！ 行った先のギリシャ料理レストラン、3軒ともお休みだったのだ。 レストランも夏は1ヶ月夏休み ギリシャ料理を諦めて食べたドイツ料理 稼ぎ時なんて関係ない！？ レストランも夏は1ヶ月夏休み ドイツ人会社員の年間の有…

ドイツの食文化である、冷たい食事（Kaltes Essen）、準備が楽で大助かり！ 昨日食べたものと、冷たい食事（Kaltes Essen）のレパートリーの備忘録。 ドイツの定番夕食「冷たい食事」とは？ ドイツの定番！冷たい食事（Kaltes Essen）の日のメニュー 生の豚…

ドイツの春の味覚と言えば、白アスパラ(Spargel)。 今は旬真っ盛りである。 白アスパラの記事は過去にいくつか書いている。 初めて食べた時は、特別美味しいとは思わなかったけど、食べれば食べるほど、白アスパラガスの美味しさがわかるようになった気がす…

ドイツに来て、3年経った。 あっと言う間すぎた。 そしてドイツの春も一瞬で終わるので、その一瞬を十分に味わい尽くそうと、春が来るたびそう思っている。 30度近い気温で、もう夏か！と思うくらいに暑い日が続いたと思ったら、今週は15度前後の日が続く。 …

今年初のブログ。 2月ももうすぐ終わろうとしているのに、1月分の振り返りしていなかったなーと思って、ブログに残します。 2022年のWish List作成 ドイツ移住3周年 MAC壊れる。。修理へ ドイツで投資始める ブースター接種 ドイツでオンライン診療 2022年の…

今年も残り2日。 2021年もコロナに振り回された一年だったけど、何事もなく、何よりも健康に過ごせたことに感謝。 去年の振り返りはこちら。 ではでは月別に振り返っていきます！ 2021年振り返り（月別まとめ） 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11…

今更ながら、主に海外在住の情報収集のためにTwitterのアカウントをつくりました。 在外邦人・ドイツ在住の方、フォローさせてくださいませ。 もちろん上記以外の方も、ドイツ語・ドイツ生活に興味ある方のフォロー大歓迎です。 ドイツ生活用のTwitterアカウ…

今年、なんと漫画100巻到達した「名探偵コナン」！ アニメも漫画も兄弟と一緒に見てました。 100巻到達おめでとうございます！ 引用: コナン100巻プロジェクト | 2021年10月18日頃 発売決定 1996年から、今も現在進行系でテレビ放送されているなんてすごいで…